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2 articles avec entrees

Les Rillons

Les Rillons

Après de nombreuses semaines sans nouveautés, me revoila, et pour faire suite à de nombreuses demandes voici ma recette des rillons. En bon tourangeau, que je suis, il était parfaitement logique d'y passer. Donc voilà, la recette largement inspirée de...

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Oeuf poché sur sa salade de poireaux

Oeuf poché sur sa salade de poireaux

Une recette dont j'ai piqué la base à une chef de l'émission Top Chef. Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 petits poireaux, 4 oeufs extra frais, 1 càs de Vinaigre balsamique, 3 càs d'huile d'olive, 1 càc de poudre d'amande, Vinaigre blanc, Sel, poivre....

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